Giá cà phê hôm nay 28/3: Giảm ba phiên liên tiếp, xu hướng đi xuống còn kéo dài?

Kết thúc phiên giao dịch ngày 27/3, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 5/2026 trên sàn London gần như đi ngang so với phiên trước, chỉ giảm 0,07% (tương đương 3 USD/tấn), xuống còn 3.593 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 7/2026 cũng giảm nhẹ 0,16% (6 USD/tấn), còn 3.516 USD/tấn.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica ghi nhận mức giảm mạnh hơn. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 1,92% (5,95 US cent/pound), xuống 301,7 US cent/pound; hợp đồng tháng 7/2026 giảm 2,01% (6,1 US cent/pound), còn 295,9 US cent/pound.

Theo Reuters, các nhà giao dịch cho rằng triển vọng vụ mùa kỷ lục tại Brazil trong năm nay sẽ tiếp tục gây sức ép lên giá cà phê trong những tuần tới, bất chấp đà tăng trước đó.

Công ty Thương mại Cazarini nhận định giá cà phê đã từng tăng nhưng không thể vượt ngưỡng 3,2 USD. Khi lực mua suy yếu, thị trường bước vào giai đoạn điều chỉnh, kết hợp với hoạt động chốt lời và áp lực bán từ Brazil, khiến giá rơi xuống dưới mốc hỗ trợ 3,1 USD và có thể tiếp tục giảm sâu hơn.

Dữ liệu từ Cooxupe – hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil – cho thấy nguồn cung đang có xu hướng gia tăng. Dự kiến trong năm 2026, đơn vị này sẽ thu mua khoảng 6,8 triệu bao (loại 60 kg) từ các thành viên và bên thứ ba, tăng gần 12% so với năm 2025, chủ yếu nhờ sản lượng arabica phục hồi.

Bên cạnh đó, Cooxupe dự kiến xuất khẩu 5 triệu bao cà phê trong năm 2026, cao hơn mức 4,4 triệu bao ước tính trước đó.

Chủ tịch Cooxupe, ông Carlos Augusto de Melo, cho biết tồn kho của đơn vị hiện gần như cạn kiệt do vụ mùa 2025 thấp hơn kỳ vọng trong khi nhu cầu duy trì ở mức cao. Ngoài ra, doanh nghiệp này cũng đã hủy kế hoạch lưu trữ cà phê tại Ả Rập Xê Út do ảnh hưởng từ xung đột Trung Đông.

Dù giá giảm, thị trường vẫn ghi nhận một số yếu tố hỗ trợ. Tồn kho cà phê robusta trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 3,25 tháng, còn 4.127 bao tính đến ngày 27/3, cho thấy nguồn cung ngắn hạn có dấu hiệu thắt chặt.

Ngược lại, tồn kho arabica do ICE theo dõi tăng lên mức cao nhất trong 6 tháng, đạt 585.621 bao vào tuần trước, qua đó tiếp tục gây áp lực lên giá mặt hàng này.

Ở góc độ vĩ mô, ông Carlos Mera – Trưởng bộ phận nghiên cứu thị trường nông sản của Rabobank – nhận định căng thẳng tại Trung Đông có thể ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng cà phê, từ chi phí phân bón, vận chuyển đến hoạt động rang xay.

Tuy nhiên, chuyên gia này cũng cho rằng tác động trực tiếp lên ngành cà phê là không quá lớn so với các mặt hàng khác. Với mặt bằng giá hiện tại vẫn đủ bù đắp chi phí, nông dân khó có khả năng cắt giảm đầu tư, đặc biệt là phân bón.